按照《市場監(jiān)管行業(yè)標準制定管理實施細則》要求,市場監(jiān)管行業(yè)標準《食品集中配送服務規(guī)范》(計劃號:2023MR0022),于2025年7月15日在重慶召開預審查會。會議由重慶市質量和標準化研究院主辦、重慶市質量協(xié)會承辦。重慶市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理處彭川處長、標準化處陳毅同副處長參會,并發(fā)言指導標準預審工作。
市場監(jiān)管行業(yè)標準預審查是確保標準科學性、適用性和規(guī)范性的重要環(huán)節(jié)。來自中國肉類食品綜合研究中心、華測檢測認證集團股份有限公司、成都市食品檢驗研究院、上海田野農產(chǎn)品配送集團有限公司、新希望集團鮮生活冷鏈物流有限公司等科研院所、食品檢測機構、認證機構、龍頭企業(yè)的有關專家組成預審查專家組,對標準文本和標準編制說明進行了質詢和審查。
預審查專家組認為標準格式符合GB/T 1.1—2020的規(guī)定,技術內容完整、結構合理、可操作性強,充分考慮了實施風險和社會影響,行業(yè)適用性強,有利于規(guī)范和促進行業(yè)健康發(fā)展,一致同意通過該標準預審查,同時對標準范圍、配送食品類別、食品預處理、與部門規(guī)章協(xié)調等方面提出修改建議,并形成預審查會會議紀要。
下一步,標準起草工作組將根據(jù)預審查會專家組提出的意見,修改完善標準文本和標準編制說明,按規(guī)定提交專家評審材料,加快完成標準評審和發(fā)布,填補食品集中配送行業(yè)標準空白,規(guī)范企業(yè)管理和服務行為,以標準促進產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
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